Tour culinaire d’Iran

La gastronomie persane, à la fois subtile et épicée, colorée et variée, étonne par son raffinement. La cuisine iranienne est l’une des plus riches et vieilles cuisines du monde qui a une contexte culturel et historique. Les Iraniens consomment une importante quantité de épices, des herbes fraîches et aussi du riz; des ingrédients incontournables de la table iranienne.

Tour culinaire d’Iran

Découvrez la diversité culinaire de l’Iran avec le tour culinaire de 15 jours de Uppersia, en compagnie d’un guide tout aussi chevronné que passionné! Vous expérimenterez votre visite dans un cadre et une ambiance typiquement iranienne, afin de vous immiscer au cœur de la culture iranienne et de vous offrir une expérience inoubliable. 

Profitez d'un vrai sens du goût et la culture des villes de Téhéran, Bouchehr, Chiraz, Yazd, Ispahan et Kashan lors de ce tour gastronomique savoureux et instructif. Goûtez les diverses spécialités régionales appétissantes, incluant Fesenjan (Poulet braisé à la sauce de grenade et noix), Sabzi Polo va Mahi (riz aux herbes avec du poisson), Kalam Polo (riz au chou-rave et aux boulettes de viande), khoresh-e ghormeh-sabzi (ragoût d'agneau aux herbes), Beryooni (la viande d'agneau hachée) et Ab-goosht-e Bademjan (ragoût d'agneau aux aubergines) qui non seulement vous donneront des forces tout au long de la visite, mais vous offriront aussi un véritable aperçu des villes de l’Iran. Ce tour n’est donc pas seulement une expérience culinaire, mais plutôt un voyage culturel et historique en Iran à travers les saveurs locales.

Tour culinaire d’Iran